Casa de comidas Buenavista

En-cas
Déjeuner & Dîner
Groupes
Événements

Ouvert
Tous les jours
07:00 – 01:00
+34 934909090

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La millor
hora per
dinar és quan
hi ha gana i
menjar.

Casa Buenavista a été fondée en 1918 et était avant tout un restaurant familial. Aujourd’hui, la cuisine authentique et locale reste l’une de nos passions. Le chef cuisinier de notre Casa de Comidas, vous fera découvrir la gastronomie catalane traditionnelle, à laquelle il donne une touche personnelle et novatrice. Dégustez les meilleures spécialités locales dans les différents espaces de la maison et ne manquez pas tout ce que nous avons préparé pour vous.

Bon profit!

El vi de
casa no
emborra-
txa

Restaurant.

Mot venu du latin restaurare qui signifie « rétablir ». L’histoire de ce mot débute au cours du XVIII e siècle, au moment où un Français nommé Boulanger ouvre ce que l’on estime être l’un des premiers restaurants.

Son établissement était spécialisé dans la vente de bouillons maison. Sa porte était surmontée d’une devise en latin qui annonçait

 

“venite adme omnes qui stomacho laboratis et ego restaurabo vos” que signifie « venez à moi, vous dont l’estomac crie misère, et je vous restaurerai ». C’est de cette phrase que vient le nom des établissements qui servent à manger et à boire,

Comme le nôtre!

Espaces

Dégustez les meilleures spécialités locales dans les différents espaces de la maison

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RESTAURANT

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TERRASSE

RÉSERVEZ UN ESPACE POUR VOS CÉLÉBRATIONS PRIVÉES

Découvrez d’autres recoins de la maison, pour vos célébrations privées, vos repas d’entreprise, vos réunions de travail.
Modulables, ils sont dotés des dernières technologies
en matièrede domotique et d’audiovisuel.
Et si vous souhaitez proposer une collation
à vos invités, notre
chef est à votre
disposition et mettra
la cerise
sur le gâteau

Saluez notre équip et
notre cuisinier Marc Roca.

Sa passion pour les produits de qualité et de saison lui vient de sa famille. Sa mère était de Castellnou d’Olugues, un village proche de Cervera. C’est là que Marc a appris le plaisir de savourer des légumes tout juste arrivés du potager ou de la viande préparée dans le plus pur style catalan. Le fait d’être aussi proche des produits naturels a éveillé l’intérêt de Marc envers la cuisine locale. Les gastronomes décrivent la cuisine de Marc Roca comme une cuisine de terroir, aux accents parfois très sophistiqués.

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Le Bar du quartier.

Le quartier de Sant Antoni est à la mode. Cosmopolite, authentique, moderne, il est en plein centre de Barcelone ! Si vous décidez de faire un tour dans notre quartier, vous déambulerez entouré de bâtiments des plus authentiques, de magasins comme il y en a toujours eu et de marchés locaux, le tout dans une atmosphère de modernité et de multiculturalisme. La Casa de Comidas est le bar du quartier tel qu’on l’a toujours connu et Sant Antoni, c’est cool

Nous servons des repas depuis 1918

Le restaurant a été ouvert pour la première fois en 1918. Depuis lors, cette entreprise centenaire a su conserver son essence d’origine grâce à un esprit
nettement
local. Dans la
réalité, la
Repas Maison
est intégré dans
la vieille maison
Bonavista, un
Hôtel de charme
Avec tout
personnage
Barcelone.

RESERVER VOTRE TABLE

La millor hora per dinar és quan hi ha gana i menjar.

Casa Buenavista a été fondée en 1918 et était avant tout un restaurant familial. Aujourd’hui, la cuisine authentique et locale reste l’une de nos passions. Le chef cuisinier de notre Casa de Comidas, vous fera découvrir la gastronomie catalane traditionnelle, à laquelle il donne une touche personnelle et novatrice. Dégustez les meilleures spécialités locales dans les différents espaces de la maison.

Bon profit!

El vi de casa no emborra-
txa

Restaurant.

Mot venu du latin restaurare qui signifie «rétablir ». L’histoire de ce mot débute au cours du XVIII e siècle, au moment où un Français nommé Boulanger ouvre ce que l’on estime être l’un des premiers restaurants. Son établissement était spécialisé dans la vente de bouillons maison. Sa porte était surmontée d’une devise en latin qui annonçait : Venite ad me, omnes qui stomacho laboratis, et ego restaurabo vos (Venez à moi, vous dont l’estomac crie misère, et je vous restaurerai). C’est de cette phrase que vient le nom des établissements qui servent à manger et à boire,

comme le nôtre!

RÉSERVEZ UN ESPACE POUR VOS CÉLÉBRATIONS PRIVÉES

Découvrez d’autres recoins de la maison, pour vos célébrations privées, vos repas d’entreprise, vos réunions de travail. Modulables, ils sont dotés des dernières technologies en matière de domotique et d’audiovisuel. Et si vous souhaitez proposer une collation à vos invités, notre chef est à votre disposition et mettra la cerise sur le gâteau.

Restaurante Buenavista

Saluez notre chef cuisinier Marc Roca.

Sa passion pour la qualité et les produits de saison est dans sa famille. Sa mère était de Castellnou d’Olugues près de Cervera. Marc a pu y éprouver le plaisir de manger des légumes fraîchement cueillis ou une échine de porc fraîchement abattue. Cette approche de la nature a suscité l’intérêt de Marc pour la cuisine. Les gourmets qualifient la cuisine de Marc Roca de terroir, avec des plats du terroir parfois très évolués.

Le Bar du quartier.

Le quartier de Sant Antoni est à la mode. Cosmopolite, authentique, moderne, il est en plein centre de Barcelone ! Si vous décidez de faire un tour dans notre quartier, vous déambulerez entouré de bâtiments des plus authentiques, de magasins comme il y en a toujours eu et de marchés locaux, le tout dans une atmosphère de modernité et de multiculturalisme. La Casa de Comidas est le bar du quartier tel qu’on l’a toujours connu et Sant Antoni, c’est cool.

Serviteur Menjars depuis 1918

La Casa de Comidas Buenavista est un établissement centenaire qui a su garder son essence originelle grâce à son esprit résolument local. Après une période acharnée de restauration visant à le moderniser et à l’actualiser, nous avons tenu à renouer avec l’ancien concept des « Casas de Comidas » d’autrefois.

Ce genre d’établissement était très populaire au début du XX e siècle. Ils avaient pour caractéristique de servir à un public très variés des plats fondés sur les produits frais du marché. Comme le nôtre

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